原标题:他做有机农业30多年,年营业额超10亿,被誉为“日本有机农业教父”!
说起有机农业,不得不提这个人,他在日本从事有机农业30多年,每年营业额能达150多亿日元(折:10多亿人民币),他便是日本的藤田和芳先生,今日为您介绍他的日本看护大地协会共同的商业形式。
1975年8月,“NGO看护大地协会”树立。一个树立在出产者与顾客之间通明、互动的联络,促进两边收益共享和土地与环境保护的社会企业,他的创始人便是藤田和芳。
这个协会,从最早的300个农人和顾客,开展到具有2500个出产会员、10万个消费会员、年营业额达150多亿日元(超越10亿元人民币)的巨大安排。
树立初期,为了从头构筑农人和顾客之间看得见的联络以及相互支撑的新流转方法,并制作社会影响力,以让社会上的人广泛知道有“大地协会”这样一个集体,看护大地协会展开了各种活动。
在百货商店开设有机专柜,他们约请媒体、招集社会名人如歌手、作家等参加货台宣扬活动,整整搞了一个星期。
活动影响很大,电话不断,依据电话派职工挨家做作业,让要订菜的市民自动去找到10—20个同伴树立“供应站”,然后再与大地协会他们联络。
诚心诚意想购买咱们产品的市民达600人。半年之后,咱们有了2000 会员。
除此之外,他要倡议和广泛一种新的价值观,只要从小事做起:要让一根没有施过农药的萝卜能抵达顾客手中(他为此坚持做这一件小事达35年之久!)。
30多年的运营中,他把这个协会的形式归纳为“产消提拔”,找到了有机农业的突破口:顾客与出产者互动信赖——树立顾客与出产者之间的信赖联络。
毎年夏至和冬至晚上8点到10 点,咱们一同关上电灯,点着蜡烛,在这段美好静寂的韶光中,一同考虑地球的未来。
经过环保活动,树立起了“人与自然”的严密链接。2005年夏至,日本共有640万人参加这个活动。
许多朋友都知道,“看护大地”主要是经过厚实构建五大板块根底,然后构成体系的能量来完结它的商业形式的
不必化肥,也不要农药,选用堆肥和生物除害的方法进行蔬菜等有机农作物的出产。
创始直接配送出售的方法。而这种配送方法的根基则是靠他们职工自己一点点扎起来的。
经过直接配送出售取得居民杰出的口碑,居民纷繁约请“看护大地”到他们那里,去卖健康蔬菜。再传到幼儿园、校园,一传十,十传百,顾客不断添加。
每箱产品中都配有会员专刊,刊登有出产者和产地的具体信息、出产者的心声、健康饮食方面的专家辅导等。
会员也尽可能发明时机,让农人能够走进城市的生活圈,所以农人的孩子跟顾客的孩子成为朋友,一些主妇也跟农妇树立了很私家的联络。
这种信赖一旦树立,很简单被传达,主妇一方面会购买更多健康蔬菜,还会去跟她的朋友说,这家农户种的东西你完全能够信赖。
并向顾客十分通明的揭露整个蔬菜的栽培环节,比方这个蔬菜在哪栽培,有没有运用农药、除草剂,究竟是用了什么东西。
现在,咱们也能看到现在国内许多有机农业的朋友们,也开端把这5个板块逐渐应用到自己的项目上。
没有之前的5大板块事务堆集,很难从卖产品走上卖生活方法,完结品牌溢价和品牌的魅力。
是由由酷爱美食的女职员组成,在送货上门的一同附上依据订购内容选定的烹饪菜谱,货品内容也从生鲜蔬菜开展到供给半成品、乳制品、果汁、酒类等等。
除日本照料外,他们还在东京开了一个我国菜的餐厅,主要是做云南菜(我国云南照料)。
与一般餐厅不同,制作餐厅的一切建筑材料都是绿色环保的,从前期规划、建材出产收购加工,到现场施工、运营,都是看护大地协会内部体系完结。
此外,建餐厅时供给食材的农人也都出了钱,他们都是餐厅的股东,即出产者也是运营餐厅的一分子。
藤田以为,进口洒过农药的蔬菜并不是对这些国家做奉献,从长远来看,需求做的是一同共享有机农业经历,追求共同开展,树立起新农业消费文明。
1990 年,大地树立世界部,测验与韩国、泰国和台湾地区的农人展开交流活动。
1991年,大地又树立了亚洲农人大学,使用农舍作校舍,约请出产者、顾客会员以及日本闻名的营养学家、医师、农林学博士做讲师,学生既有来自各行各业的本地人,也有来自东南亚各国的农人。
自2000年起,日本看护大地协会会长藤田和芳曾20次到我国调查农业开展情况,脚印广泛山西、云南等地,并在天津、河北、湖南等地敞开“看护大地商业形式仿制”。
因为篇幅过长,关于日本看护大地的具体商业形式,能够重视庄主帮,在后台回复:看护大地,就能够获取。
在国内,有机农业开展步履艰难,许多农场纷繁亏本,以至于有机农业是一个热心土地与有机工作的小众圈层,许多老板不是卖掉了房子便是用光了多年的积储,还好做有机农业的同伴一向坚持着,看护着大地,树立起人与自然的有用链接。